Bonjour~~~~~ Guys   2012新年快樂

生活過度忙碌

其實做了很多點心  但都沒有時間好好的寫上來

2012 甜點生活繼續前進

希望我能努力的好好寫文及發文

最近看了很多書(但大部份都是食譜~哈)

一直在觀望著一個讓我好心動的餅乾

它非常的可愛

就是熊貓餅乾

 

IMG_4076.JPG  

 

這是我做好的麵團~  非常可愛吧

本次食譜來自這裡

 

 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010527277

書名:周老師的美食教室  手創餅乾101道

裝飾的靈感則是來自下列這本書

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010525625

書名:一手小幸福 可愛杯子蛋糕烘焙術

 

有興趣的人請自行購買歐

接下來請觀賞我的試做照片

 

IMG_4073.JPG

 

有可可和白麵團  熊貓是從這些麵團做出來的歐

 IMG_4077.JPG

 

第一次做

無法抓準頭和身體的位置

前鎮子答應過一位朋友要寄給他吃

我的朋友

再等我一段時間呀~~~

這個歪頭熊貓我寄過去實在太丟臉了

 

 

 IMG_4079.JPG  

 

上面是用糖粉做成的裝飾

糖粉的內聚力很強

我擠成愛心 三角形     最後全部給我變成圓形

不然就是變成歪七扭八型!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

看來新手的修煉還有很久呀~

 

題外話:

 

最近為了裝飾這件事煞費苦心  看到任何風景都會想說這要怎麼變成甜點裝飾的靈感

PH大師真的很厲害(PIERRE  HERME)

看國外的食譜和國內的真的有差

不是說外國月亮比較圓   但真的有值得我們取經的地方

甜點初級生 加油!

 

 

 

 

 



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