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參考食譜來源:吃飯 烤南瓜子
上週末在市集買了半顆南瓜,南瓜做南瓜泥,南瓜子就被我拿來烤了。這沒什麼大訣竅,就是要一直守著烤箱一直翻呀。不然就會變成烤焦南瓜子了。
不過,我沒有像阿莫先生一樣整顆下去(太可愛了吧!),有好好的給它撥開露出綠綠的果仁才吃,自己烤的也是香氣十足,我決定下次來加咖哩粉試試看。
只能說,這種不浪費食物的感覺真好呀!
湘愁廚房
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